中央通りに面したフレンチ・鉄板焼レストラン。銀座らしい最高のサービスとお食事、エレガントな空間美があなたのご来店をお待ちしております。

新鮮な旬の食材の素の味、香り、触感を最大限ご堪能いただけるよう一皿一皿丁寧に調理した、オーナーシェフ市川のフレンチ。

47都道府県の食材を1年かけて楽しめるダイニング。フレンチの技法を用い、 各地の旬の食材を最高の状態でお届けします。

狩猟免許を有するシェフ兼ソムリエが料理とワインのマリアージュを推奨し、フレンチの調理技法を加えジビエに苦手意識のある方でも美味しくご提供

“霜降り至上主義”とは逆をいく、国産黒毛和牛を厳選 肉の旨味を最大限に引き出す、炭火炉窯

ワイナリーが贈る至高のコース料理とワインのペアリングがご体験いただけます。当ワインとフランス料理の贅沢なマリアージュをご堪能ください。

銀座で50年以上愛され続けている、一軒家レストラン。フランス伝統料理と最高級山形牛ステーキの2つの料理シチュエーション。

炉窯で焼き上げる銘柄牛とフレンチをベースとしたコースや、フランスボルドーを始め取り揃えたワインをゆったりとご堪能いただけます。

J.S. バッハの心を満たす音楽と、当レストランならではのウェルネスキュイジーヌで、お客様をおもてなしいたします。

日本の食材をフレンチの技法にて “凝縮とうまみ”を五感で感じられる芸術的な皿を皆様の目の前で仕上げていきます。