白金台のプラチナ通りにひっそりと隠れたお忍びフレンチレストラン。やっと見つけて階段を上がればそこは至福の時間をすごせる秘密の隠れ家が。

白金台の裏通り小さなカウンターフレンチ「サーパス」時代に流されることなく「レストランは誰のため？」の解を求め、新しい定番を皿の上に表現します

銀座シェ・トモが白金に姉妹店をオープン。自然派にこだわった上質な食材でつくった、究極のフランス料理をカジュアルな空間でご堪能いただけます。

プラチナ通り至近。シェラトン都ホテル、八芳園　徒歩圏内にあるレストランです。