流行や形式にとらわれない真摯な料理とそのEsprit ＆ Passion“精神と情熱”を表現します。

37階からの眺望とフレンチをベースとした繊細な料理を、ホテルのワインセラーに眠る有名シャトーのワインコレクションとともにお楽しみください

新鮮な旬の食材の素の味、香り、触感を最大限ご堪能いただけるよう一皿一皿丁寧に調理した、オーナーシェフ市川のフレンチ。

時間の経過と共に表情を変える丸の内と東京駅の圧倒的な景観と共に、ダニエルカルバートシェフが手掛ける洗練されたビストロフレンチをご堪能下さい。

厳選した旬の素材を活かしたお料理を楽しめるネオビストロ。

半世紀に渡り最高級の和牛を選び抜いてきた老舗肉問屋の慧眼とグランメゾン出身のシェフたちによる石窯を使った究極の火入れステーキをご堪能下さい。

青山骨董通り近く、閑静な住宅街に佇む一軒家のフレンチレストラン。一歩足を踏み入れれば、目の前に広がる庭園が都会の喧騒を忘れさせます。

3年連続星獲得店の麻布十番 スブリムが出店。 本場フランスで修業を積み、都心の景色と楽しむイノベーティブ・フレンチ！

日本各地の良いものにこだわり、その土地の風土を感じながら、これからの旅先への期待やこれまでの旅の思い出を食材や器で表現します。

親しい方との大切な時間を過ごす“隠れ家レストラン”。クラシックな手法をアレンジし、素材を生かした現代風フランス料理をご用意しています。

ソムリエ出身のシェフが一人で切盛りする気さくで小さな隠れ家フレンチ。厳選した美味しいワインとの相性抜群な骨太なフランス料理をお楽しみ下さい

東京タワー、六本木ヒルズ、ミッドタウン・・・東京の夜景を一望するプライベートダイニング　誕生日やプロポーズには、ベランダ付の個室がおすすめ

青山を一望できるラウンジで、 アーバンオアシスな大人の時間を