「旬産旬消」シェフ金川の故郷である島根を中心に、全国の旬な食材で織りなすお料理とソムリエによる日本ワインとのマリアージュをお楽しみください。

大宮駅より徒歩5分。もてなしの為の隠れ家で、五感で味わう創作料理をご提供致します。

地元埼玉県産の新鮮な食材を使用したイタリア料理のコースをご提供。歴史的建造物を改修した空間では、心に残る特別な時間をお過ごしいただけます。

極上のA5ランク黒毛和牛や新鮮な魚介類と共にソムリエのお奨めワインもご賞味いただけます。

上質な黒毛和牛を浦和で

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの黒毛和牛。自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

A5ランクの黒毛和牛を一頭買い。前菜～メインまで極上の“和牛づくし”でおもてなしをさせていただきます。