フライドチキン＆ワッフルやポークチョップ、パンケーキなど、アメリカで子供の頃から食べられている定番料理を上質な材料と工夫でご提供いたします。

海風と横浜夜景を楽しむ絶好のロケーション。気軽な雰囲気ながら料理は本格的なクラフトマンシップに溢れたビストロです。

職人の目利きで仕入れる最高の国産牛サーロインステーキを、目で見て、音で楽しむ、エンターテイメント鉄板焼でご堪能ください。