作家「大佛次郎」が開港当時の元町周辺を舞台にした小説「霧笛」に由来する。東洋と西洋の風が吹きぬけた港町横濱で創り上げる「横濱フレンチ」。

緩やかな坂の上に佇む瀟洒な洋館。ひとたび足を踏み入れればそこは花と緑に囲まれた美食空間。都会の喧騒を離れて優雅なひと時をお過ごし頂けます。

横浜の開港文化を今にとどめるレトロな空間で、伝統的なフランス料理をお楽しみください。

鎌倉の中心地から離れた静寂に包まれた空間で「名残り・旬・走り」の食材をふんだんに使い五感で四季を感じるモダンイタリアンを満喫くださいませ。

フレンチの基本を守り、その上に新鋭の調理法と遊び心を取り入れ作り上げる、無限の独創世界をお楽しみいただけます。

山手にひっそりと佇むオリーブの館で、中国料理世界チャンピオンが多彩な美食でゲストを魅了いたします。華やかなひとときをご堪能ください。

南茅ヶ崎の閑静なロケーションに佇むフレンチレストラン。ゆったりと寛げる空間をご提供しております。

三浦半島の食材を中心に心と体に美味しい料理、葉山の緑と広い空を一望できる心地よい空間と時間をお届けいたします。

横浜港の海を眺めながら旬の素材で、お皿の中に鮮やかさと活が感じられる一皿をご提供しています。レトロモダンな空間でほっとする癒しのひと時を。

石川町駅徒歩1分の隠れ家レストラン。ローマでシェフを務めたオーナーシェフが腕をふるう。厳選食材のみを使用した本格イタリア料理をご賞味下さい。

ヴェネツィアの大聖堂を彷彿とさせる空間で、イタリア人シェフが腕を振るう本物のイタリア料理をお愉しみください。

既存の価値観にとらわれず、イタリアンをベースにフレンチの技術をクロスオーバーさせた創作イタリアンをお愉しみ頂けるスペシャリティレストラン。

横浜東口スカイビル29階の最上階にある、ローストビーフ専門のレストランです。最高のロケーションで、極上のローストビーフをご堪能ください。

食材のポテンシャルを最大限に引き出す 「薪火レストラン」です。「食材のスイートスポット」＝「食材の最も花開く瞬間」を引き出していきます。

「黒毛和牛一頭買い」のお店。A5ランクのなかでもBMS9以上の牛にこだわっており、リーズナブルな価格で提供させていただきます。

漆喰の白壁と柔らかな曲線を描くアーチの天井、テラコッタの床が織り成す落ち着きのある空間で幸せな食事の時間をどうぞ。

横浜・みなとみらいを見下ろす閑静な丘の上に佇むレストラン。モダンラグジュアリーな空間で、素材のうまみを十分に引き出したイタリアンの数々を。

「知喜多亭」の受け継がれた伝統の味とおもてなし。洗練されたお料理の融合による新スタイルの鉄板焼を贅沢なひとときと共にお楽しみください。

バスク地方の郷土料理を中心とした料理と、スペイン各地のワインを、家庭的な落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとお楽しみいただけます。

シチリアで修行したコックが織りなすシチリア島の郷土料理。美味しいワインとシチリアの風をお愉しみ頂けるレストランです。