流行や形式にとらわれない真摯な料理とそのEsprit ＆ Passion“精神と情熱”を表現します。

イタリア語で“肉”を意味する｢カルネヤ｣。店名の通り、うまみが最大限に引き出された肉を主役にしたイタリアンが楽しめるお店です。

スタッフ一同、最高のおもてなしとお料理をお届けします。大切な方とのひと時のための演出をお手伝いします。お気軽にご相談下さいませ。

神楽坂に佇む、クラシカルながら寛げる雰囲気のある空間で、シェフ池田の“難解にしない、わかりやすい正直なフレンチ”をご堪能ください。

PARISのビストロを思わす神楽坂のレストランで、日本風にアレンジされていない、伝統的かつポピュラーなフランスの家庭料理をお楽しみいただけます。

四谷三丁目駅ほど近くの、美術館に併設されたレストランです。コンパクトながら洗練された空間で、モダンフレンチを心ゆくまでお愉しみください。

日本の四季折々の食材を活かした「西洋料理」をご堪能下さい。

本場フランスで腕を磨いたシェフがお作りする、クラシカルな伝統を重んじたフランス料理をお愉しみいただけます。

日本人に羊の美味しさを広めたい思いを胸に麻布十番から始まった羊SUNRISE。2号店である神楽坂店は2021年1月ジンギスカンのネクストステージに挑戦

海 ＆ 山 ＆ 異国スパイスが織りなす「トラディショナルフード」と「ナチュラルワイン」フリウリ ヴェネツィア ジューリア州のお店

シェフが日々腕を振るう、身体にも心にも優しいお料理の数々、そのお料理や季節に合わせてセレクトした、イタリアワインも多数ご用意しております。

1000平米もの広さを誇るラリアンス。ゆったり落ち着いた雰囲気のなか、安心安全 新鮮で健康によい旬の食材によるフレンチをおたのしみいただけます。

選りすぐりの季節の旬の食材で創り出す、味や香り、食感などのメリハリとバランスが優れたフランス料理を上質なワインと共に心ゆくまでご堪能下さい。

産地直送の旬の食材を使い、丁寧に一皿一皿仕上げ、お料理に合わせたイタリアワインのマリアージュをお楽しみください。

シェフの故郷である静岡の食材をメインとし、現代風にアレンジしたオリジナルイタリアンをご提供しております。

NZ産高級ラムチョップがウリのワインバル。約50種常備の厳選ワインと共に楽しいひと時を。 貸切は10～60名まで承ります。

店名のレ・ザロムはフランス語で「香り」の意味を持ち、炭火や燻製を使うことで香り豊かなフレンチを表現。劇場型の席配置で目でも楽しめるお店です。

「この日にこの店で食事をしよう」と選んでお越しいただくからには、楽しんで食事をしていただけるようなお店にしていきたいと思っております。

江戸の花街、神楽坂。その裏路地に明かりを灯す、風情ある古民家。独創的モダンイタリアンと厳選ワインの“アッビナメント”をお愉しみくださいませ。

イタリアの伝統的な調理法から和の素材や技法までをも駆使したオリジナリティのある料理で多くのファンを惹きつけてきた岡谷シェフのイタリアン。