クラシカルモダンな雰囲気の中フランスの名門レストランから招聘したシェフティエリー・ヴォワザンの洗練された本格フランス料理をお楽しみください。

ミシュランの3つ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理のレストラン。

ミシュランの星に輝くシェフ、ギョーム・ブラカヴァルが手掛ける日本の繊細なエレメントを取り入れたコンテンポラリーフレンチ。

37階からの眺望とフレンチをベースとした繊細な料理を、ホテルのワインセラーに眠る有名シャトーのワインコレクションとともにお楽しみください

日本ならではの伝統食や食材から得たインスピレーションをオークラフレンチと融合させ、健康と美食を備えた“ヘルシー＆ガストロノミー”

日本庭園を眺めながら、IL TEATRO（劇場）の名の通り、舞台の一幕一幕を楽しむように厳選された素材を活かした本格イタリア料理が楽しめる。

最上階の24階に位置し、どこまでも続く美しい眺望とモダンなインテリアでゆったりした時間をお過ごしいただけます。

フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れたモダンフレンチレストラン。そのこだわり抜いたお料理の世界をご体感ください。

カジュアルだけどリッチな食のシーンを鮮やかに描き、四季を感じるテラス席では皇居外苑の緑を望みながらゆったりとした時間をお楽しみいただけます。

東京上空のサンクチュアリにて、寛ぎのバータイム、ティータイムやオールディダイニングをお楽しみください。

お寛ぎのひと時に最適なエレガントな空間と上質なサービス、また3方向に面した東京の絶景に囲まれた贅沢な空間で素敵なひとときをお過ごし下さい。

“Arva” とはラテン語で、Harvestの意味。その土地の季節の恵みをシンプルな味で楽しむ、伝統のイタリア料理のテーブルがテーマです。

帝国ホテル本館最上階のバー･ラウンジ。ブリティッシュスタイルの落ち着いた店内で、思い思いのスタイルで上質なひとときをお過ごしください。

「ベッラ・ヴィスタ」は大きな窓いっぱいにスカイツリーやミッドタウンの見事な夜景が広がる、まさに摩天楼のリストランテ

落ち着いた雰囲気のレストラン。厳選された旬の素材を使った南フランス料理を豊富なワインセレクションとともにお楽しみ頂けます。

上質な食材をフランス料理の伝統的な技法で丁寧かつシンプルに仕上げる本格的美食メニューの数々を厳選ワインとともにご提供いたします。

日本で初めて好きなものを好きなだけ味わう「バイキング」という食のスタイルを生みだした帝国ホテルのブフェレストランです。

都会のオアシス、大手町の森に囲まれて、カジュアルフレンチのランチやティータイムをお楽しみください。

明るい色調の店内でゆっくりとお寛ぎいただけるティーラウンジです。充実した香り高いコーヒーや紅茶を自慢のケーキと一緒にお楽しみください。

[プロヴァンスの柔らかで上質な空気感」をテーマに総料理長による季節の料理をお楽しみ頂けます。記念日やご接待まで大切なお席の演出を致します。