バターや生クリームを控え、あくまで素材を活かすことに重視し、素材から生み出すブイヨンを巧みに利用した軽やかながらコクのあるフランス料理。

兵庫・神戸の食材を中心に地産地消を心がけ、古典をベースにした料理を感性豊かに表現した五感に響く一皿をお楽しみください。

神戸の観光スポット北野にある和洋折衷の隠れ家レストラン。誕生日や記念日、お顔合わせ等、大切な一日にご利用ください。