黒毛和牛を使用した生肉料理やお肉のお寿司をはじめ、ステーキや焼肉をシェフが調理し提供する、他には決してない新たなスタイルのレストランです。

四季折々の食材を活かした鮮度抜群の北海道料理を提供。少～大人数までご利用できる個室をご用意しております。

銀座コリドー街でカジュアルにソムリエが厳選したワインと本格的なお肉料理が楽しめる「ワインホールグラマー 銀座」。

上質な和牛焼肉と厳選ワインのペアリングを愉しむ

当店自慢のグリル料理をソムリエ厳選のワインと気軽にお楽しみいただけます。

神戸ビーフの雌雄にこだわらず、最高の肉を見極め厳選。火入れには重厚感ある特注の炉釜を使用し、炭火の香りを纏わせたステーキは絶品です。

銀座のBARでありながら、クオリティーの高い独創的な食事とお酒のマリアージュを堪能することのできる、大人の集う店です。