肉・野菜は九州産のものを中心に使い、生産者こだわりの素材の味が楽しめます。職人がお客様の目の前で調理する本格的な鉄板料理をご堪能下さい。

鮪の専門業者である大将の兄から直接仕入れする天然本鮪も店の名物。天然活魚やあなごにもこだわり、創業1992年からの温かみのある店舗です。

佐賀県産“みつせ鶏”の専門店。串焼きや水炊きをご提供いたします。日本酒やワインと共に、自慢の鶏料理をご堪能下さい。

鹿児島の阿久根をはじめ、九州各地の“今、美味しい魚”を使ったコースを楽しめる、本格和食のお店です。

当店ではお魚料理を中心に、選び抜いた食材を一つ一つ丁寧にお料理しております。季節の地酒、焼酎、果実酒なども豊富に取り揃えております。

都心にありながら箱庭の見える個室があり、都会の喧騒をゆっくりと時間が流れます。素材を活かす和食で、あなたの大切な人をおもてなしします。

アットホームな店内で美味しいお肉と旬の海鮮をリーズナブルにお楽しみいただけます。ご家族でのお祝い、特別なひと時にもぜひお越しください。

和食、洋食にとらわれず、日本人の基本でもある「箸」。この「箸を使い食を楽しむ」をコンセプトに、多彩な食材が映し出す華やかな形を表現。

六十数年の歴史ある博多の鮮魚店直営店から、新鮮な旬の鮮魚をリーズナブルな価格で皆様にご提供しております。

福岡・薬院浄水通りで鮨おかだ は生まれました。Jazzが流れる粋な空間で、新鮮なネタが自慢のお寿司をでお愉しみください。