銅（あかがね）が煌く洗練空間で愉しめるのは、ビューティー＆ヘルシーをテーマにしたフレンチです。

日本料理の五味五法を基本とし、季節や歳時を器上に描く。旬の味覚を端正な懐石に乗せ、心をこめてお届けいたします。

花見小路の情緒ただよう町屋造りの店構え、さらに奥に進んだ空間に、坪庭を眺めながらのリストランテ。イル チプレッソ流コース料理を楽しめる。

世界各地で星付きレストランを展開する天才シェフ監修の【ビストロブノア京都】で旬の味わいを取り入れたモダンなビストロ料理をお愉しみ頂けます。

季節と地元の食材を大切にし、職技の揚げたての天ぷらをコース料理でご堪能いただけます。

京都に伝わる日本料理の伝統を受け継ぎながら、そこに新しいエッセンスを加え、目にも舌にも美味しいお料理をおつくりします。

四季を感じさせる京懐石でお楽しみいただけます。当店がお客様にとって特別なくつろぎの場所になれば幸いです。

京都東山・清水寺足元の五重塔近くにある「つぶら乃京都」。京野菜を核にしたお料理。

発祥の地と言われているしゃぶしゃぶを、風情と歴史ある日本家屋でじっくりとご堪能ください。

嘉永2年創業の純和風の店内で、伝統の京料理をおもてなしいたします。料理長の鋭い感覚と技が生み出す四季折々の味をご満喫ください。

1967年の創業以来、半世紀変わらぬ、味わいをご堪能ください。【インボイス（適格請求書発行事業者）登録済み店舗、領収書の発行も可能】

「フレンチ×串×京都」3つの要素が生み出す、オリジナリティーあふれる料理をお楽しみいただけます。

祇園花見小路、歌舞練場の真向い。京料理の伝統を重んじ、型に捕われない和の味をご堪能頂けます。

和食をベースにしながらも、あらゆる料理の要素を取り込み、季節の和の食材を洗練させ、ワインやシャンパンに合う料理に仕上げています。

坪庭を眺めながら、季節感豊かなフレンチがいただける。京情緒あふれる祇園のお茶屋街でシェフの心と技を味わって下さい。

清水寺から円山公園に通じる“ねねの道”の中程、高台寺塔頭・圓徳院山中に当店はございます。 京湯葉料理など、京の味をご堪能いただけます。

四季折々の風景の中、厳選された京都肉と京野菜を用いた御料理をご堪能いただけます。

コース仕立てのアフタヌーンティーなど、一味違ったパークハイアット京都ならではの趣向を凝らしたメニューがお楽しみいただけます。

京町屋を活かした風情溢れる空間のなか、京の厳選素材を使用した京料理をお愉しみいただけます。