伝統的なイタリア料理の本流をモダンな感性で表現。枯山水を臨む空間で、素材を生かしたシンプルで繊細な美食をご堪能ください。

京町屋を活かした風情溢れる空間のなか、京の厳選素材を使用した京料理をお愉しみいただけます。

百年前の蔵を改築したレトロモダンな空間で、季節の食材を使用した伝統的なイタリア料理をお愉しみください。

開放感あふれる店内で味わう絶品イタリアンで至福のひと時をお過ごしいただけます。

プロの料理人も通う京都の隠れ家フレンチ。カウンター越しの目の前で気軽にフレンチを提供。2014度のミシュランのビブグルマン掲載店。

京都に誕生したグルメホテル。 食を通して感じる京都とパリの魅力、「FAUCHON Meets Kyoto. 」が体現された美食のひとときをお楽しみください。

銅（あかがね）が煌く洗練空間で愉しめるのは、ビューティー＆ヘルシーをテーマにしたフレンチです。

世界各地で星付きレストランを展開する天才シェフ監修の【ビストロブノワ京都】で旬の味わいを取り入れたモダンなビストロ料理をお愉しみ頂けます。

語らいやお食事はもちろん、それぞれの時間を豊かに楽しく。地元の良質な食材から巧みに作り出されるカフェスタイルのお食事をご賞味ください。

LAの人気シェフ、ウェス・アヴィラが手がけるタコスやトスターダスなど、南カリフォルニアのメキシコ料理をお楽しみいただけます。

地元の食材や、伊勢海老やフォアグラ、トリュフなどビストロならではの食材をご堪能頂けます。

京都で人気のビュッフェレストラン。テーマごと多彩においしいお料理をご用意しております。

「フレンチ×串×京都」3つの要素が生み出す、オリジナリティーあふれる料理をお楽しみいただけます。

築約100年の町家をそのまま活かし、現代風の和と洋のテイストが融合された美食空間。他のお店と一味違う新感覚のフランス料理をご提案いたします。

ちょっと普段より良いものを食べたい時においしい料理と、こだわりのワインで少し贅沢で優雅なひとときをお楽しみいただけます。

本場イタリアの雰囲気を感じる調度品や内装にも徹底的にこだわった空間。国産、イタリアの食材にもこだわったコースをお愉しみ下さいませ。

洗練された店内では自家熟成のステーキや海鮮、地元産野菜を用いた炭火焼のグリル料理をご提供。池庭を臨む店内や水辺のテラス席で特別なひとときを。

氷熟ぶりを余すことなくフルコースでご提供いたします。味わったことがないようなぶりを、魚師匠-BURISHO-でご堪能ください。

シェフズテーブル、オールデイダイニング、バーと3つのシーンに分かれており、それぞれお客様のスタイルや用途に合わせお選びいただけます。

クラシック・モダンの技術を駆使し、それらを極限に削ぎ落として作り上げた料理をご提供