名店を渡り歩いた確かな経験が重なり合う、和の料理人とソムリエによる注目の一軒です。

繊細な技から生みだされる芸術的な一皿。伝統を守りつつ、枠にとらわれない会席料理をご堪能ください。

・旬の食材からエネルギーをいただき活力を得る。 ・化学調味料、合成着色料不使用、無添加、無着色 (身体に優しく食して元気に)がテーマです。

凡の串かつは低糖質料理です。ご飯一膳の糖質が57gに対し凡の串かつ15本の糖質は約35gです。身体に良く、記憶に残る串かつをご堪能下さい！

創業して150年以上、東京一の歴史を持つ、全室個室の老舗「日本橋 伊勢重」。最上級の黒毛和牛を炭火のすき焼き・しゃぶしゃぶでお楽しみください。

モダンな和の空間の店内。和洋個室9部屋は最大12名様までご利用可能で、ビジネス会食のみならず、プライベートの会合場所としても最適です。

「板前心 菊うら」では、和食に親しんでいただけるよう、ボリュームのある隔週替わりコースを手ごろな料金でご提供いたします。

「新しい老舗」をコンセプトに、旬の素材と老舗のお品書きをシンプルに自己表現。新鮮かつ良質な素材にこだわり、旬の味覚を提供します。

四千年の伝統的な基本の技法や味付けを基に香り・味・色彩・盛り付けを、感性豊かに伝えます。創作の中国料理とは異なる、新感覚広東料理です。

桜咲くテラス席や個室で名物北京ダックやコラーゲンの極み気仙沼産フカヒレ姿煮を堪能

ノスタルジック漂う神田の落ち着きと重厚感のある空間で、贅沢食材を使用した鉄板焼き料理とお料理に合う日本酒をお愉しみいただけます。

和洋折衷の独創的な日本料理店。日本料理の枠にとらわれ過ぎず、洋の要素も含め美味しさを追求した独創的な料理をお愉しみいただけます。

コラーゲンたっぷりの極上スープを使用した“本物の中華”をご提供。今までの常識を覆す、ヘルシーな北京宮廷料理をご堪能下さい。

日本料理に強いこだわりを持つ料理人の鋭い感覚で美味しさが紡がれます。

京都だけが持つ独自の文化や美しさを、世界に発信していくことを信条とし、華やかなる銀座に「割烹料亭　銀座 下鴨茶寮　東のはなれ」を構えました。

六本木の喧騒を逃れた密やかな空間。横浜中華街の老舗が挑む中華四川料理とワインのマリアージュの世界へ。

店内はゆったりお座りいただける掘り炬燵を中心に、伝統美を再現した個室席をご用意しております。季節感豊かな日本料理をごゆっくりお楽しみ下さい。

テーマの一つとして日本茶を掲げながら、茶サロン、日本茶を用いたフレンチベースのレストランです。

季節感を重んじる日本の伝統と真摯に向き合いながら、現今の感性で表現する繊細な日本料理をお楽しみいただけます。

全席完全個室の優雅な空間で、厳選A5ランクの黒毛和牛の雌牛をご堪能ください。