黒毛和牛を使用した生肉料理やお肉のお寿司をはじめ、ステーキや焼肉をシェフが調理し提供する、他には決してない新たなスタイルのレストランです。

上野・御徒町。ステーキ、鉄板焼とワインのマリアージュをお楽しみくださいませ。半個室がございますので、ご接待・会食にもご利用いただけます。

落ち着いた空間の中で季節を感じる食材をシンプルに鉄板焼きで。選び抜かれた特選黒毛和牛、新鮮な魚介類、旬野菜などをお楽しみください。

神楽坂の裏路地に佇む一軒家で、本場大阪の鉄板焼とお好み焼きを心ゆくまでお楽しみください。

恵比寿の喧騒から少し離れたところに佇む大人の隠れ家。最高級の和牛はもちろんのこと、伊勢海老や鮑など新鮮な魚介を五感でお楽しみ下さい。

全国各地の厳選素材を、厚さ2センチの鉄板の上でシェフ田島がオリジナリティー溢れる料理に変身させ、お客の舌を魅了させます。

ビルの最上階にある「やきのすけ焼太郎」は六本木ヒルズやミッドタウンが見晴らせ、極上の夜景がお楽しみ頂けます。

当店の鉄板ステーキで使用する牛肉は、すべて最上級のA5ランク和牛です。その時々に最良の品質のものを求め全国各地より仕入れを行っております。

銘柄牛と厳選された食材にこだわったクラシカルな鉄板焼をお愉しみください。

特注の鉄板を用いて、お客様の目の前で調理するこだわりの鉄板焼きを心ゆくまでご堪能ください。