和食でありながら、時にはジャンルの垣根も越えた創作料理が愉しめる「Sudachi」。

日本の四季を、舌・鼻・目・耳・食感で感じていただきたい。「心を豊かにしてくれる」美味しいものをご提供いたします。

素材を極限まで活かした、究極の「牛」尽くし。是非皆様の「黄金の舌」でお召し上がり下さい。

「ちょっとずつをたくさん」をコンセプトに、旬の味覚や彩りを月替わりのコースで提供いたします。和洋織り交ぜた逸品を小皿で贅沢にお楽しみ下さい。

さんだは、六本木駅より徒歩3分にある和牛料理店です。新しいジャンルとして、和牛料理を設定したことにより、その存在感を放っています。

西麻布の閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家の蕎麦割烹「こうもと」。名物の蕎麦をはじめ秀逸な一品料理とワインをお愉しみ頂けます。

地下鉄麻布十番駅より徒歩3分の「いがた」は、四季折々の食材を使ったお料理が楽しめる本格割烹です。接待やデートなど特別な日にもご利用下さい。

食材が磨きあげられる時の景色・香り・音・温かさを映し出した一皿を愉しめる一軒

和のエッセンスを加えた料理と常時50~60種の取り揃えがあるワインが味わえる大人の隠れ家的フレンチ店です。

食材の旬を大切にした丁寧な仕事のお料理を心がけております。 目にも楽しいお料理をお一人様からお楽しみ頂けます！

美味い肉と旬魚と野菜、こだわりのおでんやで楽しむ肉割烹

広尾で50年以上続く炭火焼処。 塩味だけでシンプルに、目の前で焼き上げ素材そのものの味をお楽しみいただけます。 旬の野菜の炭火焼きが絶品。

カウンター越しに料理人の手捌きを眺めながら会話を楽しみ、江戸時代の骨董皿など趣のある器に盛りつけられた肉料理を堪能。

有名店で修業した鮨職人が握るお鮨と和食を「おまかせのコース」で提供しています。

産地直送の食材と厳選した日本酒を落ち着いた和の空間で大人が愉しむ

名古屋特有の「地焼き」という伝統の方法で調理されたうなぎは、うなぎ外身の食感と、中身の柔らかでしっとりとした味わい深さをご堪能いただけます。

味わいに視覚に、美を散りばめて

「和食 おぎ」は佐賀県産の佐賀牛、豊洲市場からの新鮮な魚介類をこだわりのお酒と共に味わえるお店です。

ブリ養殖専門の鶴長水産が営む日本料理店。新鮮な魚介が織りなす和の逸品を堪能