イタリア語で“肉”を意味する｢カルネヤ｣。店名の通り、うまみが最大限に引き出された肉を主役にしたイタリアンが楽しめるお店です。

スタッフ一同、最高のおもてなしとお料理をお届けします。大切な方とのひと時のための演出をお手伝いします。お気軽にご相談下さいませ。

神楽坂に佇む、クラシカルながら寛げる雰囲気のある空間で、シェフ池田の“難解にしない、わかりやすい正直なフレンチ”をご堪能ください。

四谷三丁目駅ほど近くの、美術館に併設されたレストランです。コンパクトながら洗練された空間で、モダンフレンチを心ゆくまでお愉しみください。

芸術の粋が集結したスパニッシュ様式の邸宅「小笠原伯爵邸」。シェフのテクニックと感性が織り成すモダンスパニッシュをご堪能ください。

PARISのビストロを思わす神楽坂のレストランで、日本風にアレンジされていない、伝統的かつポピュラーなフランスの家庭料理をお楽しみいただけます。

日本の四季折々の食材を活かした「西洋料理」をご堪能下さい。

本場フランスで腕を磨いたシェフがお作りする、クラシカルな伝統を重んじたフランス料理をお愉しみいただけます。

海 ＆ 山 ＆ 異国スパイスが織りなす「トラディショナルフード」と「ナチュラルワイン」フリウリ ヴェネツィア ジューリア州のお店

シェフが日々腕を振るう、身体にも心にも優しいお料理の数々、そのお料理や季節に合わせてセレクトした、イタリアワインも多数ご用意しております。

新宿・代々木・千駄ヶ谷エリア　フレンチ部門アクセスNO.1。お店は、最上階にある為、昼夜問わず窓の外に広がる絶景をお楽しみ頂けます。

マンハッタンの持つ多様性から着想を得た、新宿の「今」を感じるモダンブラッスリー。どんな気分のときにも合った場所を選べる心地よい空間です。

イタリア料理の文化や地域性と、日本らしさの粋を融合させた料理の数々をご提供いたします。

選りすぐりの季節の旬の食材で創り出す、味や香り、食感などのメリハリとバランスが優れたフランス料理を上質なワインと共に心ゆくまでご堪能下さい。

1000平米もの広さを誇るラリアンス。ゆったり落ち着いた雰囲気のなか、安心安全 新鮮で健康によい旬の食材によるフレンチをおたのしみいただけます。

イタリアンテイストのオールデイダイニング。新宿中央公園の移りゆく四季の景色を眺めながら、多彩なメニューをどうぞ。

産地直送の旬の食材を使い、丁寧に一皿一皿仕上げ、お料理に合わせたイタリアワインのマリアージュをお楽しみください。

新宿の小滝橋通りの裏手、うっかりすると見過ごしてしまいそうな隠れ家ビストロ。シーンに合わせて、ワインと料理のマリアージュをお楽しみ下さい。

フランスの「サロン・ド・テ」をイメージした紅茶の香りが漂う店内で、ゆっくりと優雅な時間をお愉しみいただけます。

シェフの故郷である静岡の食材をメインとし、現代風にアレンジしたオリジナルイタリアンをご提供しております。