日本初、南インド・マンガロール料理専門店。現地特有のスパイステクニックと新鮮魚介が融合した、全く新しい体験と感動を。

当店では、厳選した四季折々の旬の素材をふんだんに使い、伝統を守りつつモナリザならではの新しさを吹き込んだフレンチを御用意しております。

水に癒される大人のラグジュアリーな空間が魅力的な「銀座 水響亭」。水に癒される究極のひと時をお過ごしください。

炭床は最高の調理道具、炭の香りは最高の調味料。 炭に惚れ、炭に拘り、炭にとことん向き合った【炭焼き料理】の数々をご提供します。