日比谷公園の緑が一望できる絶好のロケーションで、味覚と感性を豊かに満たす美食空間をお楽しみくださいませ。

銀座嘉禅の料理テーマは“覧古考新”。伝統的な広東料理を熟知した上で、食材や技法など新しいものを取り入れることを心がけております。

本場四川、重慶で受け継いだ 本格中華薬膳火鍋を是非ご堪能下さい。

大切なお客様のご招待、記念日のご会食に、披露宴など個室から大ホールまで、さまざまな会場をご用意しております。

本格タイ料理から親しみやすいフュージョンアジアン料理を洗練された空間で。

食の宝庫・徳島の海、山の幸をふんだんに使った日本料理をお楽しみください。個室・カウンター席の落ち着いた空間でご接待やご家族・ご友人とどうぞ。