伝統とモダンが融合した大人の空間で、星のなる木ならではの現代日本料理をお愉しみください。

全席完全個室 ”うしごろ”の最高級ブランド「USHIGORO S」。熟練の焼き師が、指定牧場から仕入れた希少部位を匠の技で焼き上げご提供します。

ホテル最上階（25F）に位置し、新宿東西の景色が一度にお楽しみいただけるフュージョンダイニングのお料理、お飲物をお楽しみください。

開放感ある天高の店内と絶景のテラス席。まるで田舎の農家のような店内で本場イタリアに認められた伝統的なイタリアン。

A5ランクの国産黒毛和牛と食材を厳選し、繊細さにこだわった上質で深みのある逸品を提供いたします。

日本各地の良いものにこだわり、その土地の風土を感じながら、これからの旅先への期待やこれまでの旅の思い出を食材や器で表現します。

“究極の地鶏”と呼ばれる秋田県産の雌の比内地鶏を職人の手で“究極のやきとり”に仕上げます。旬の料理を地酒や焼酎とともにご堪能ください。

数寄屋造りの店内は落ち着いたテーブル席と大小様々な個室が全15室。極上飛騨牛をしゃぶしゃぶ又はすき焼きにてお召し上がり下さいませ。

新宿駅東口、新宿三丁目駅から徒歩2分、洗練された上質空間で愉しむ和食料理。2名～で利用できる完全個室をはじめ、団体様用のお座敷席もございます。

日本の洋食、日光金谷ホテルの百年ライスカレーや日本各地のクラフトビールをご堪能いただけます。小山薫堂氏がBEAMS JAPANの総合アドバイザー。

ありそうでなかった…新宿に広がる大人のための和モダンな光の空間。大都会の喧騒を忘れる落ち着きとときめきが同居する空間でお過ごしください。

洗練された上質な和の空間と旬の素材を味わう本格和食が奏でるおもてなしのひとときを…。四季折々の和食を夜景とともにお楽しみ頂けます。

イタリア童話「太陽の娘 FAVETTA」をプロジェクションマッピングで演出。本格イタリアンもしっかり演出する「食」のエンターテイメントです。

仕切りがなく開放的な空間で、旨味が溢れる名物シュラスコや本格ブラジル料理と共に100種類以上のドリンクもお愉しみいただけます。

南ロシア・クラスノダール地方の地元レストランをイメージした快適な空間です。熟練の調理人が腕を振るうロシア料理の数々をお愉しみください。

和の落ち着いた空間で、心温まるおばんざいをお楽しみください。歓送迎会、大切な方の記念日、接待、様々なシチュエーションにご対応致します。

ALEGRIAのランチは15種類のシュラスコ食べ放題や、専用のマシーンで焼き上げたお肉をプレート形式でご提供もしております

京都おばんざいと、新鮮なお刺身をご用意した和食のお店です。 新鮮な旬の食材を使って、素材本来の美味しさをお届けいたします。

かつをやはちきん地鶏などの豪快な「藁焼き」が楽しめる藁焼き専門店が、新宿東口に登場。旬の素材を生かした土佐郷土料理が味わえるお店です。