静謐な和の空間で、旬の美味が織り成す季節感溢れる日本料理の真髄をどうぞごゆるりとご堪能ください。

銀座にいるとは思えない、静かで穏やかな空気が流れる空間で、四季折々の旬の味わいに洋のエッセンスを取り入れた新感覚の創作料理をお愉しみ下さい。

昭和六年創業。変わりゆく歴史の中で、変わらぬ江戸の味を守るつきじ治作。ご接待や記念日ご宴会など特別な日のお食事を伝統的料亭でお過ごし下さい。

築地と萩で、その日に獲れた新鮮なネタを使用。萩からの鮮魚の中には、都内ではあまり見られないものも多くお客様にも大変好評でございます。

銀座の一角に佇むパリのアパルトマンを思わせるホテル内のフレンチレストラン。隠れ家のような店内で優雅な一時をお過ごしください。

銀座の料亭街で京都のおもてなし。全室個室で大切なご接待からご宴会まで、様々なシーンでご利用いただけます。

銀座の中心にありながらゆったりとしたラグジュアリーな空間で伝統の日本料理をお愉しみいただけます。

地上120Mの超高層から東京ベイエリア等の都心を一望。旬の食材と職人の技で織り成す本格日本料理会席・しゃぶしゃぶをお楽しみ下さい。