九州に集まる新鮮な旬の食材を使った芸術的なフランス料理を、優雅な空間で、洗練されたサービスとともにお楽しみいただけます。

玄海の活きた素材にこだわり、四季折々の博多の郷土料理や当店自慢の石焼料理を地元銘酒や焼酎とともに心ゆくまでお楽しみいただけます。

真心込めたおもてなしと料理人の確かな技術で、最高の空間とお肉をご提供しております。

地下鉄中州川端駅直結、博多リバレイン横の博多座1階にある「和食備長」 看板メニューのひつまぶし以外に和食メニューも充実しております。

大切な接待やご家族の会食に相応しい上質な個室で、「喜久家」の顔である濃厚な旨味が特徴のA5ランクの最高級伊万里牛をご堪能ください。

中洲川端駅から徒歩1分。天井高7mの広々とした開放的なダイニング。オープンキッチンで豪快に調理されるチャコールグリルをお楽しみください。

呼子直送のイカの活造り、博多名物水炊き、国産和牛もつ鍋など丁寧に仕込んだ九州の味覚を、落ち着いた空間でゆっくりご堪能ください

九州の広大な海と肥沃な大地で育まれた豊かな食材たちをPrimitiveな「薪料理」で贅沢に。

シェフが目の前で焼き上げる、鉄板焼き専門店。一頭買いのA5ランク神戸牛を存分にご堪能ください。

宮城牛・佐賀牛・鹿児島牛など全国のA5ランク以上の黒毛和牛を鮮度や脂サシの入り方を見極めた上質な和牛の焼肉を贅沢にお愉しみください。

九州の新鮮な食材を活かした寿司や割烹料理、厳選した酒類を提供しています。 気軽にご利用できる「GuestVisitorプラン」で是非体験してください。

天神南駅から徒歩5分、希少肉専門の恵将苑で美味しさに囲まれた大人の贅沢をお約束します

九州＆イタリアの厳選食材を本場イタリアで修行を、積んだシェフが巧みな技で織り成す「海のイタリアン」をご堪能ください。

高級感漂う大人の空間で、職人が焼き上げる本物の鳥の味をご堪能ください。

玄界灘で獲れた新鮮な活魚や地元福岡産にこだわった安心・安全のお野菜を使用したお料理をご提供いたします。

シックなトーンを基調とした【博多焼肉 オセロ】は厳選された黒毛和牛を上質な大人の空間で堪能できる焼肉店。

“幻の和牛”と呼ばれる「尾崎牛」や自家製の発酵熟成肉など薪の薫香をまとったステーキをはじめ、こだわりの肉料理を提供する肉専門レストランです。

九州各地の和牛を厳選して使用。また、希少価値の高いワインを取り揃え鉄板焼店でありながら本格イタリアンとのフュージョン料理も提供。

素敵な空間で九州の食材を使用した美味しいお料理を心ゆくまでお愉しみください。

カジュアルフレンチの【El Escondite】。博多の夜景を眺めながら、幻の尾崎牛や新鮮な野菜を使用したこだわりの料理をお楽しみください。