料理長のアイディアが冴えわたるアーティスティックな美食の世界をお楽しみください。会席、鮨、天麩羅、鉄板焼からお選びいただけます。

西洋・和漢・エスニック、国や文化にとらわれない様々なスパイス、発酵食品や調理法で織りなす季節の移ろいを大切にしたお料理を堪能ください。

京町屋を活かした風情溢れる空間のなか、京の厳選素材を使用した京料理をお愉しみいただけます。

明治の典型的な京の町屋造りの中で、日本料理の真髄を実感できる伝統的なお料理を提供しております。

昭和30年開業以来長きに渡りご愛顧いただきました「京料理 京の宿 菊水」は、2018年6月に「南禅寺参道 菊水」としてリニューアルオープン致します。

フランス料理と日本料理それぞれの食材と調理法を融合・昇華させ、素材の力を存分に引き出した、新たな鉄板料理をご提供いたします。

庭園に囲まれた極上の空間で絶品日本料理をご堪能いただけます。

日本庭園を望む落ち着いた風情の中で、旬の食材を贅沢に使い、上品な味わいと繊細な盛り付けて仕上げる日本料理をお楽しみください。

京町屋の風情を楽しみながら、四季折々の食材を使った本格的な和食と季節で変わる厳選された日本酒を心ゆくまでご堪能下さい。

日本の伝統と今が融合する新時代ジャパニーズキュイジーヌ。京都駅直結で接待にも最適、モダンな内装がエンターティメント性豊かなひとときをお約束。

花町情緒を漂わす先斗町にて京都の古き良き伝統を伝え、自在な創造で新しいスタイルによる京懐石がコンセプト。

幕末の頃より高瀬川の繁栄と共に栄え、当時の風情を今なお残す上木屋町界隈、かつての料理旅館の町屋を改装・復元した、いかにも京都らしい佇まい。

京野菜はもとより鮮魚、日本酒、味付けの基本である塩までもとことん「京都産」にこだわり、料理人の意気込みを堪能いただけます。

鴨川の美しい景色を眺めながら、厳選された京野菜、鮮魚、黒毛和牛を使用した創作京料理をお愉しみいただけます。

東山や南座などを眺め京都の風情を感じる雰囲気の中、食材にこだわった懐石、逸品料理の数々をお楽しみください。

移ろいゆく四季を愛でる京料理を、おもてなしの心としつらいでご堪能くださいませ。

A4またはA5ランクの国産黒毛和牛やフォアグラ、アワビなど厳選食材を鉄板焼きでお楽しみいただけます。

大人の社交場に相応しい空間で、目の前で繰り広げられる調理に会話も弾みます。

生産から販売までを一手に手がけ、丹波の特産品「丹波牛」や厳選黒毛和牛を様々なスタイルで楽しめるレストランです。