日本料理の伝統を踏襲しながら、素材は国境を超えて西洋のものも利用する柔軟さ、それらが生み出す至極の逸品を余すところなくご堪能ください。

日本料理の伝統と遊び心が生み出す華やかな懐石料理をご提供いたします。卓越した職人技と遊び心に溢れた逸品の数々を五感でご堪能ください。

「コンラッド大阪」の最上階から望む都会と自然のパノラマとともに、厳選素材の持ち味を最大限に活かした寿司をお愉しみください。

「旬を楽しんで頂く」「お客様にサプライズを」をモットーに様々な驚きをお届けします。店主が自ら旬の食材を仕入れ、全て店内にて仕込んでおります。

大阪を代表する老舗天ぷら料亭で、最高のお料理をお召し上がりいただきながらゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

日本庭園を眺めながら、四季折々の旬の食材を贅沢に使った会席料理をご賞味ください。また、カウンター席では鉄板焼、天ぷら、寿司もご堪能頂けます。

厳選食材を活かした四季折々のお料理、くつろぎの空間、癒しの接客。穂の河の考える「おもてなし」のカタチです。

落ち着いた雰囲気の店内で、名店で研鑽を積んだ店主が手掛ける旬を大切にした上質なお料理をご堪能いただけます。

和モダンな雰囲気の中、店主こだわりの厳選食材を使用した割烹料理を心ゆくまでお愉しみいただけます。

日本の食文化である鯨料理をはじめ、すっぽん・ふぐ等のコースのお料理や、鮮魚・酒菜など日本料理をご提供いたします。

「天満橋 吉安」では、厳選した素材と技で四季折々の日本料理をお楽しみいただけます。

日本料理の基本である出汁にこだわり、化学調味料を一切使用せず食材の本来の味を活かしたお料理の数々を、季節の景色を楽しみながらご堪能ください。

ここでしか味わうことのできない目にも美しい、伝統的な日本料理と新しい日本料理の融合を堪能ください。

法善寺水掛地蔵前で76年営業、名物の「ふぐ・すっぽん・鱧料理」で満悦、お腹は満腹、心は満足になるまでご堪能くださいませ。

本当においしいお肉を、自分の腕を通じてたくさんの方に召し上がっていただきたいという店主の思いが込められたお料理の数々をご用意。

五感で愉しむ極上の味。厚さ3cmの鉄板で焼き上がられる素材はまさに極上。3Fフロアの奥には大人の隠れ家とも呼べる鉄板焼「銀杏」があります。

ステーキなど肉料理は宮崎牛のA5、A4ランクの最高級肉をはじめ、活オマール海老や季節の鮮魚を鉄板焼きで。

都会の喧噪を感じさせない大人の空間で、日本料理を愛して40年の主人による、大阪伝統の味と京料理の華やかさを兼ねそなえたお料理をご堪能ください。

浪速割烹のスタイルで、舌の肥えた大阪人も唸る浪速料理の神髄をお愉しみください。

初めて出会う絶品あなご料理で感動と驚きをお愉しみください。