本当においしいお肉を、自分の腕を通じてたくさんの方に召し上がっていただきたいという店主の思いが込められたお料理の数々をご用意。

北新地にあるステーキとワインのお店「シュバルージュ」産地を限定せず、その時々で最高の和牛を鉄板焼きでお愉しみいただけます。

ホテルの老舗ステーキハウスでゆったりと味わう極上のステーキと海鮮。確かな技で焼き上げる様子を目の前で楽しめるプライベートカウンターを完備。

単品オーダーもできる本格鉄板焼レストラン

京阪本線京橋駅 徒歩1分のステーキハウス。見て楽しい、食べて美味しい、五感で味わう鉄板焼のお店です。

最高級の神戸ビーフを提供し続けるビフテキのカワムラ。重厚な雰囲気でコーディネートされた空間で、世界に誇る芳醇な味をご堪能ください。

ここでは厳選された熟成肉のステーキを豊富なウイスキーセレクションと共に味わえます。熟練の技で調理されたステーキを是非ご賞味ください。

豪華グランピングバーベキューをご用意。オーナー自らが選び抜いた厳選素材を最適な方法で調理＆ご提供しております。

神戸ビーフをはじめ各産地から選りすぐった銘柄牛のみを提供。素材と料理人の技とのハーモニーがニューオークラの“極みのおもてなし”の原点です。

オーナー自らが厳選した神戸牛サーロイン、ヘレ、神戸牛ハンバーグステーキ、フォアグラ、海鮮ステーキなどをお愉しみください

創業1956年の老舗鉄板焼ステーキハウス。「神戸牛」をはじめとする厳選された国産黒毛和牛を、当店独自の調理スタイルと自家製調味料でご提供致します

グランフロント大阪南館9F「THE COSMOPOLITAN」。素晴らしい眺望とエレガントな雰囲気の中でお食事をご堪能いただけます。

クラシカルなBGMが流れる煌びやかかつ落ちついた空間で、A5等級黒毛和牛を使用したお料理を気軽にお楽しみください。

「1956年創業」伝統の味やサービスと共に、松阪牛と神戸牛の両方を取り揃えた至極のお食事体験をお楽しみください。

オープンキッチンを備え、ワインセレクト充実のモダングリル。厳選された四季折々の食材の持ち味を出来たて、焼き立てで味わっていただきます。

隠れ家的な店内で味わう本格お好み焼と鉄板焼。ときめきの空間と共に､至福の時間をお楽しみ下さい。

美味しい特選神戸牛ステーキを頂きながらゆったりとした時間をお過ごしください。

人に教えたくなる隠れ家レストラン。厳選和牛や 豊富なワイン、〆は本格蕎麦でさっぱりとお楽しみいただけます。

ゆったりとした時間が流れている寛ぎ空間で、産地にこだわり仕入れた新鮮・安心・安全な牡蠣をオールシーズンお楽しみください。

厳選されたA5－12番日本ランクの特選黒毛和牛や活車エビの鉄板焼きを、肩肘の張らないアットホームな店内でお召し上がり頂けます。