人の笑顔を見るのが好きなので、ラテン語で「Subrideo（笑顔、微笑み）」「Restaurare（回復する、修復する」と名付けました。

創業当時より人気のアルピノ風ペペロンチーノをはじめ、手打ちパスタやイタリア各地の郷土料理を、お料理に合うワインと共にご堪能ください。

究極の赤身肉、フィレンツェ風Tボーンステーキ「ビステッカ」を心ゆくまで堪能、豪快＆極上イタリアン

「知喜多亭」の受け継がれた伝統の味とおもてなし。洗練されたお料理の融合による新スタイルの鉄板焼を贅沢なひとときと共にお楽しみください。

東京湾の絶景は必見。幻の和牛葉山牛に宮崎牛、近海の新鮮な海鮮を使用した食材を巧みな技で調理致します。

エイジング・ビーフは日本初、黒毛和牛の熟成肉専門店です。うまみ成分が凝縮した和牛熟成肉の悶絶級の美味をぜひ体験してください。

食材はイタリアと日本のこだわりの物を使い、薪釜で仕上げた料理をどれも逸品ばかり。 スペシャリテはフィレンツェのTボーンステーキになっています

従来のブッフェスタイルとは一線を画したキッチンスタジアムでシェフこだわりの食材とみなとみらいの風景を楽しめるオールデイダイニング。

横浜最大のビール醸造所レストラン。出来立てのビールやタパス、ステーキなど西海岸料理を開放的な空間でお楽しみ下さい。

ヨットハーバー目の前の鉄板ビストロ。ゆっくりと流れる非日常の時間の中で三浦半島の地魚や瑞々しい野菜をカジュアルスタイルでご堪能ください。

生地から手作りして専用のピザオーブンでじっくり焼き上げた自慢の本格シカゴピザと、相性抜群のクラフトビールをご堪能いただけます。

バラエティー豊かなお料理をご用意しております。デートやご友人との普段使いから、記念日などのパーティーにも様々にご利用頂けます。

自社直送の有機野菜、徳島の恵みにこだわり、グリルや体に優しいお料理をご提供。カジュアルに楽しめ、パーティシーンにもお薦めです。

鎌倉で和食・懐石が五感で味わえる店。三浦葉山牛など地の物を素材とした料理を是非ご賞味ください。

統括料理長 坂 和樹氏が自身で全国を渡り歩き、自らが美味しいと感じた食材だけを集め、どの世代の方でも喜んで頂ける、本物の素材、味を追求。

自社直送の有機野菜、こだわりの食材を使用したグリル料理など体に優しい料理をご提供。落ち着いた空間でカジュアルにお食事をお楽しみください。

フランスワインが中心ですが、カリフォルニアワイン、イタリアワインなど、種類豊富に揃えております。

落ち着いた雰囲気の店内で寛ぎながら、美味しい熟成肉とソムリエが厳選したワインをお楽しみ頂けます。

GATERとは「さあ、集まろう！」という意味。クラフトビールや自慢の炭火焼きを中心にこだわりのお料理を提供するカジュアルダイニング＆カフェ。

横浜・北幸の和食「鉄板焼 一如」。ジューシーに焼き上げる鹿児島県産黒毛和牛をリーズナブルに味わえる鉄板焼きです。