日本の四季、大地、大海原を最大限に生かし、時間そして空間から生まれる食卓で、ひと口食べた瞬間に笑顔がこぼれるお料理と体験をお届けいたします。

良質な地元の素材をたっぷり使用した、現代版スペイン郷土料理を鎌倉から発信いたします。

茶馬燕のお料理は、飲茶などのあっさりとした広東料理と麻婆豆腐、担々麺のような四川料理が軸となっております。

パリのインテリアデザイナーによる瀟洒な空間で、正統派フランス料理を豊富に取り揃えた各国のワインとともにご賞味いただけます。

幻の和牛「土佐あかうし」をはじめ貴重な食材を使用した絶品中華をコース料理でお楽しみください。

【山形イタリアンシェフ奥田政行直営】

山手にひっそりと佇むオリーブの館で、中国料理世界チャンピオンが多彩な美食でゲストを魅了いたします。華やかなひとときをご堪能ください。

南茅ヶ崎の閑静なロケーションに佇むフレンチレストラン。ゆったりと寛げる空間をご提供しております。

当日入荷の素材達と対話し、料理人としてその愛と技法を駆使し最高の状態でお客様にご提供できますようシェフのお任せメニューを基本としております。

石鍋裕がプロデュースするフレンチの名店。皿の上の芸術と呼ぶにふさわしい美味と盛り付けで優雅なひとときを。

木のぬくもりを活かしたモダンな空間で、伝統の技と味にシェフのアレンジを加えた「カリュウ」ならではの中国料理を最上階からの景色とともに。

「馬車道で食べるおいしい中国料理」をコンセプトに、木下茂樹が提供する中国料理をご堪能下さい。

イタリアで豊富な経験を積んだシェフの料理を旬の食材を使った日替わりメニューでご提供いたします。イタリアンワインも豊富にご用意しております。

プライベートに配慮した個室・半個室も備えたシンプルモダンな空間は様々なシーンでご利用いただけます。

人の笑顔を見るのが好きなので、ラテン語で「Subrideo（笑顔、微笑み）」「Restaurare（回復する、修復する」と名付けました。

テーマは「医食同源」　厳選された食材をふんだんに用い、心と体を健やかに導く豊富なメニュー。本格広東料理の醍醐味をご堪能ください。

自家製手打ちパスタと全国から仕入れた厳選食材が自慢。シェフの確かな技術が施された滋味あふれるイタリアンをお愉しみください。

四季折々、その時期に最も美味しい食材を使用した懐石・宴席料理は、季節を感じる旬の旨味を存分にお楽しみいただけます。

ヴェネツィアの大聖堂を彷彿とさせる空間で、イタリア人シェフが腕を振るう本物のイタリア料理をお愉しみください。

地上268mに位置する天空のフレンチレストラン