お肉を知り尽くした私たち職人が、生・焼き・灸り・揚げ・湯引き5つの調理法でお肉の美味しさを最大限に引き出します。

日本橋の歴史と革新、文化を感じられる落ち着いた空間で楽しむソムリエ厳選の日本酒と和食会席。銀座線「三越前駅」直結。そこは大人が集う寛ぎの別邸

伝統的でありながらモダンさも兼ね備えた料理で魅了してくれるレストラン。 ゆったりとした時間が流れる空間で、優雅なひと時をお過ごしください。

四季折々の北陸の山海の幸を繊細な一皿に昇華。滋味深い加賀料理をお愉しみいただけます。

【カジュアルな大皿中華から本格的な中華会席まで】見た目にも華やかで美しい盛付けのコース料理で皆様をお迎えいたします。

滋賀県の近江牛の名店がプロデュース。 良質な近江牛肉や滋賀のゆたかな自然の中で育つさまざまな食材をお楽しみいただけます。