“霜降り至上主義”とは逆をいく、国産黒毛和牛を厳選 肉の旨味を最大限に引き出す、炭火炉窯

GINZA SIX 6階の店内は洗練されたバーカウンター・ラウンジ・ダイニングに分かれており、「オトナの遊び場」としてお愉しみ頂けます。

「世界一の朝食」と称されたリコッタパンケーキやスクランブルエッグを手掛けるビル・グレンジャー氏がプロデュースする、シドニー発のレストラン。

職人技によって旨みを最大限に引き出された厳選された上質な黒毛和牛を楽しんでいただけます。

素材にこだわったロブスターやシーフード、和牛ステーキを目の前の鉄板で調理し、目で見て、音で楽しむ、エンターテイメント鉄板焼です。

トスカーナ地方の名物料理を中心としたイタリア料理を、カジュアルな雰囲気でお楽しみください。

イタリア・フィレンツェ伝統の骨付きステーキ「ビステッカ」をメインに、ニューヨークのモダンなスタイルを合わせたステーキハウス。

四季折々の自然に包まれながら、日本人が大好きな「洋食」が楽しめるレストラン。ティータイムやバータイムにもご利用いただけます。

高級焼肉を完全個室でご堪能！　厳選の黒毛和牛を使用（銀座駅すぐ）

本場大阪で人気の串カツ店が関東に初出店。アゲハ蝶の様なふんわりと軽い口当たりの串カツは女性にも大人気。ワインとともにどうぞ。

厳選最高級黒毛和牛の本質を捉えたイノベーティブ和牛鉄板料理をご堪能ください。