じっくりと熟成させ最高の柔らかさ、旨味、香りを引き出した後、専用釜で925度の高温で焼き上げます。

四季折々の自然に包まれながら、日本人が大好きな「洋食」が楽しめるレストラン。ティータイムやバータイムにもご利用いただけます。

銀座コリドー街でカジュアルにソムリエが厳選したワインと本格的なお肉料理が楽しめる「ワインホールグラマー 銀座」。