ニューヨークのベトナムレストランをイメージした空間で、ヘルシーでバリエーションに富んだベトナムフードをお楽しみいただけます。

バラエティ豊かな食材を、これまでにないおいしさで、ヘルシーにしかも栄養バランスよく味わっていただけます。

地下に佇むワンランク上の隠れ家。白を基調とした落ち着いた大人の空間で贅沢なひと時をお過ごしください。

味噌・塩麹・醤油といった発酵食品にこだわる和食店。日替わりおばんざいと旨い酒（十四代、新政、新政NO6，田酒、あべなど）をお楽しみください。

シーフードから鹿肉・ラム肉・北京ダックまで鉄板で調理します。鉄板小龍包など中国の屋台料理が愉しめます。

【銀座駅3分】NEWOPEN！ラグジュアリーな空間で高級北京ダックを贅沢に食べ放題。銀座の夜景を一望できる個室完備。

東銀座駅から徒歩5分、ホテルミュッセ銀座名鉄の2Fにある「銀座和牛ラボ」。A5ランク仙台牛を特製の割り下で味わうすき焼きをお楽しみください。