伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法を磨く。華湘がお届けする湖南の味をお楽しみください。

池袋のランドマーク「サンシャイン60」の58Fにあるサンシャインクルーズ・クルーズは地上210mの眺望がご覧いただけるスカイレストラン。

超高層ビルにありながら自然の安らぎを思わせる非日常空間で、伝統と都会性を両立させた新感覚の和食をご提供いたします。

”COOL＆STYLISH”がデザインコンセプトの店内。お洒落な大人の社交場を目指します。

癒しの空間の中で、本物の良さを味わっていただきたい。敷地一千坪の土地で、庭園を眺めながら四季日本料理を味わう「寛ぎの時間」を提供いたします。

サンシャイン59階の天空のリゾート空間で“ハワイアンインスパイアードキュージーヌ”をコンセプトに面白さを備えた料理をお楽しみください。

ブラジルスタイルの“シュラスコ”を食べ放題で体験してみませんか？

緑に包まれたホテル椿山荘東京のバンケットルームに並ぶ、四季折々の食材をアレンジしたお料理に舌鼓。