1971年創業時から引き継がれてきた伝統の味に、シェフがアレンジを加えた現代風フレンチをご提供いたします。

銀座地区最大の商業施設「GINZA SIX」屋上庭園を始め魅力溢れるショップ。外国のお客様はじめ多数のお客様がご来館頂いております。

なんばダイニングメゾンの玄関、お客様をお迎えするための象徴的なカフェとしてホテルのラウンジのエスプリを表現！スイーツならお任せください。

ホテル二ューオータニ博多1階。週末のビュッフェや平日ランチ・カフェ利用にも。

ドイツの伝統的家庭料理や、ビールとワインにぴったりの地方料理をお楽しみいただけます。

フライドチキン＆ワッフルやポークチョップ、パンケーキなど、アメリカで子供の頃から食べられている定番料理を上質な材料と工夫でご提供いたします。