伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法を磨く。華湘がお届けする湖南の味をお楽しみください。

四川の味をベースに多彩なメニューを取り揃えております。お食い初めプランなどのお祝いコースも充実。個室もあり幅広いシーンでご利用いただけます。

芝パークホテルが誇る歴史ある中國料理「北京」、ブラッスリー「プリムラ」、江戸料理「花山椒」の料理が楽しめるオールデイダイニング。