夏は川床、冬はお鍋。素材の旨味を引き立てる月彩の技が生み出す、小手先では現すことができない上質なお料理を、心ゆくまでお楽しみください。

鴨川を眺めつつ、古都の情緒に包まれた雰囲気と一緒にいただくお料理は、京都の新鮮な地野菜と旬食材を盛り込んだ、見た目も美しい逸品揃いです。

当店自慢のの五段仕込みのつゆでお召し上がりいただく「つゆしゃぶ」や日本三大銘柄の極上近江牛、四季の移ろいを愉しむ会席料理をお愉しみください。

町屋を改装した京都の情緒を感じる空間で、自家栽培お野菜を使用した、京都の美味・名産を気軽に味わえます。

移ろいゆく四季を愛でる京料理を、おもてなしの心としつらいでご堪能くださいませ。

魚以外に牛を使用した肉寿司、単品にはも牛タン鍋などもご用意。魚介だけに縛られない多彩な食材で寿司・和食を心ゆくまでお楽しみくださいませ。

京都の名勝、円山公園。四季折々の表情を見せる円山公園、ご散策の折には是非「京料理 志ぐれ」にお立ち寄りください。