新鮮さにこだわった厳選した素材、一流の技と真心、比類なき真味を上品な空間でご堪能いただけます。

「文化のみち白壁」に千坪の敷地を有する緑豊な料亭です。 庭園が一望できるお部屋で、「伝統と現代の美しい日本料理の融合」をご堪能下さい

華やかな空間が広がる店内で、名物であるいかの活造りをはじめ、いけすで泳がせる鮮魚を使った料理の数々をお楽しみください。

ゆったりと過ごせる店内で、名物のいか活け造りや鮮魚のお刺身、天ぷらなどの自慢の逸品をご堪能ください。

地元名古屋人の舌を唸らせる素材のよさ×焼きの技×秘伝のタレ。ひつまぶしの名店で季節の滋味に浸る贅沢をご堪能ください。

金沢の郷土料理「治部煮」をはじめ、能登の里山里海で育まれた食材と、加賀の伝統野菜を使用した料理と、厳選された地酒を堪能ください。

風情ある和の落ち着いた空間で味わう、季節の鮮魚と旬野菜をお楽しみください。

京都祇園料亭出身の料理長が醸し出す料理と囲炉裏の空間をご堪能ください。

豪快でスピーディーな職人技が光る、イカの活け造りの美味しさを名古屋の皆様にお届けいたします。

“大人のめしや”をコンセプトに和の空間が広がる落ち着いた店内。こだわりの素材を活かした本格和食居酒屋で大切なひと時をお過ごしください。

極上のお肉と魚貝類浜松の採れたて野菜をご提供いたします。シェフの豪快な鉄板焼きと繊細な技術をご堪能ください。

和豚と和牛の極上肉しゃぶが楽しめるお店