八丈島の漁師が営む、本物の漁師料理のお店です。とにもかくにも刺身が旨い！圧倒的な目利き力で食べ頃を見極めて提供しております。

夜景を臨める店内で、五感で楽しむ食のエンターテイメントをご堪能ください。

店主自ら市場へ足を運び、厳選された鮮魚がお鮨をはじめとした繊細な料理に仕立てらます。落ち着いた店内は居心地がよく、寛ぎの時間を過ごせます。