西洋・和漢・エスニック、国や文化にとらわれない様々なスパイス、発酵食品や調理法で織りなす季節の移ろいを大切にしたお料理を堪能ください。

京都駅よりほど近い好立地でありながら、落ち着いた大人の空間で、一貫一貫、持てる技の限りを尽くした寿司コースをお愉しみいただけます。

京都牛を使用した、様々なお肉料理をお楽しみください。お肉に合わせたペアリングもご用意しております。

大人の社交場に相応しい空間で、目の前で繰り広げられる調理に会話も弾みます。