ランチタイムは開放的な青空が、ディナータイムは夜景が広がるシックな大人な空間で当店自慢の極上牛をお愉しみ下さい。

厳選食材を使用した和・洋・鉄板焼、そしてジャンルを超えた新感覚メニューの数々を是非一度お楽しみください。

大阪で一番夜景がきれいなホテルの鉄板焼。料理長こだわりの極選牛肉と新鮮な魚介類、旬の野菜を煌く夜景と共にご堪能下さい。

1フロアにイタリアン、和食、バーが融合された大人が楽しめるラグジュアリー空間。上質で贅沢な時間をお食事と共にご堪能頂けます。

北新地にあるステーキとワインのお店「シュバルージュ」産地を限定せず、その時々で最高の和牛を鉄板焼きでお愉しみいただけます。

ここでは厳選された熟成肉のステーキを豊富なウイスキーセレクションと共に味わえます。熟練の技で調理されたステーキを是非ご賞味ください。

ホテルの老舗ステーキハウスでゆったりと味わう極上のステーキと海鮮。確かな技で焼き上げる様子を目の前で楽しめるプライベートカウンターを完備。

本当においしいお肉を、自分の腕を通じてたくさんの方に召し上がっていただきたいという店主の思いが込められたお料理の数々をご用意。

一歩足を踏み入れると京風の佇まい。日々新しいものを取り入れ伝統を大切にしながらも新しい感動と喜びを感じて頂けますようにと想いを込めております

目と耳で味わう鉄板焼の醍醐味。シェフとの会話や贅沢に使った味覚の数々を、くつろいでご堪能いただけます

シェフ枡井が、すべての食材を厳選しこだわりぬいた料理の数々。黒毛和牛は、希少な「大和牛」を提供！生ハム・チーズに至るまで自家製に徹しています

旬の食材を吟味したお鮨と逸品をご提供します。是非一度お召し上がりください。

デジタルアートを眺めながら特別なひと時を。毎日店主自ら市場等に出向き、厳選した魚介類が、お鮨をはじめとした繊細な料理に仕立てられます。

お肉をメインに産地直送の新鮮な食材を使用した鉄板焼き料理と和食をご堪能いただけます。

四季折々に景色を変える中庭に面した落ち着いた空間で、シェフの手さばきを間近に見ながら出来たてを味わえる贅沢なひとときを

A5ランクの最上級和牛や、伊勢海老、アワビなどの高級食材をはじめ、厳選素材を経験豊富なシェフがカウンター席目の前の鉄板で丁寧に焼き上げます。

なんばパークス7Fの高層階から眺めるアーバンビュー＆夜景を楽しめる、近江牛フレンチ割烹「GREVILLEA-グレヴィレア-」

A-5・A-4最高級クラス近江牛を提供する近江牛一頭買い精肉卸直営の「肉」割烹。掘りごたつ個室もあり、接待等様々なシーンに対応しております。

奈良の特産地鶏”大和肉鶏（やまとにくどり）”と厳選の鴨”倭鴨（やまとがも）”を使用した至高の鶏料理をお楽しみください。

落ち着きのある店内にて当店こだわりの地頭鶏地鶏「神楽とり」を心ゆくまでご堪能ください。