昭和40年創業、代々受け継がれた独自の衣地と揚げ技、移りゆく季節を旬の素材に鏡し、海・山・大地の恵みを至福の場の中で味わって頂きます。

【山形イタリアンシェフ奥田政行直営】

食欲をそそる音と香り、シェフのみごとな手さばきを独り占めできる、まさに至高の時間をお過ごしいただけます。

横浜の景色を一望しながらシェフの熟練の技、旬の野菜とおいしいお肉をお楽しみ下さい。

大人の粋、日本を代表する洗練された「もてなし」とお料理をご堪能いただければ幸いです。皆様のご来店をお待ち申し上げております。

彩りよく盛り付けられた旬の素材を五感で楽しむ会席料理、素材の味を存分に引き出す日本料理を40Fからの眺望とお楽しみ下さい。

横浜スカイビル28階の日本料理レストラン。個室も完備しており近代日本料理でおもてなしいたします。接待や会食など様々なシーンでどうぞ。

特別な日や接待に。風情あふれる日本庭園を眺めながら。 日本料理ならではの四季折々の味覚をお楽しみいただけます。

映画に出てくるような豪快なローストチキンを。半身で1kg程の大振りチキンを、アメリカポートランド製のスキレットで豪快に焼き上げます。

統括料理長 坂 和樹氏が自身で全国を渡り歩き、自らが美味しいと感じた食材だけを集め、どの世代の方でも喜んで頂ける、本物の素材、味を追求。

日本の伝統料理に一捻り加えたお料理をお楽しみいただけます。美しい自然が育んだ最高に新鮮な食材を使ったお料理をご満喫ください。

この道25年の若き鮨職人の歴史と旬を味わう。なぜコアなファン達が多いのか？ 肩の力を抜いて心からリラックスして鮨を愉しみたいなら日ノ出茶屋。

横浜・北幸の和食「鉄板焼 一如」。ジューシーに焼き上げる鹿児島県産黒毛和牛をリーズナブルに味わえる鉄板焼きです。

職人の目利きで仕入れる最高の国産牛サーロインステーキを、目で見て、音で楽しむ、エンターテイメント鉄板焼でご堪能ください。

川崎駅周辺徒歩5分ほどの好立地に佇むMADOy川崎店。木の持つ温かみと土壁の風合を大切にし、流行に左右されないシンプルな空間は様々な用途に最適。

神奈川県央地区屈指の美しさともいわれる日本庭園と共に、四季折々の旬の素材を使用した、真心込めたお料理をお愉しみいただけます。

サーロイン、フィレ、フィレの中でも最も柔らかく味わいのある「シャトーブリアン」など最高級の和牛をご用意。

ルミネ横浜の「やさい家めい」は、安心安全で美味しい野菜を使った“お野菜しゃぶしゃぶ”の店です。

日本三大和牛である神戸牛・松阪牛・近江牛をリーズナブルな価格で味わっていただけるお店です。至極のお肉を和モダンの贅沢な空間でご堪能ください。

こだわった空間サービス、厳選した新感覚の鉄板パフォーマンス