鮨の名店・四ツ谷「すし匠」の伝統を受け継ぎ、丁寧な仕事がされたつまみと握りを交互にご提供するおまかせでお愉しみ頂けます。

木の温もり溢れる上質な和空間。あえん伊勢丹会館店で美味しい旬の逸品料理を心ゆくまでご堪能下さい。

モダンジャパニーズの空間で、最上級A5ランクの特撰黒毛和牛ステーキと鮑や伊勢海老やフォアグラの鉄板焼を愉しむ贅沢なひと時を。

伝統とモダンが融合した大人の空間で、星のなる木ならではの現代日本料理をお愉しみください。