選りすぐりの旬の食材の良さを最大限に活かし、日本での風土を受け成熟してきたジャパニーズイタリアンを東京ソラマチ（R）でお楽しみください。

長きにわたりニューヨーカーに愛され続けるレストラン「Union Square Cafe」の姉妹店。既成概念に捉われない斬新なアメリカ料理をお楽しみください。

今話題の茅場町でこだわりの生産者の食材を気鋭のシェフが手がける大空間レストラン。

本格的な窯焼きピザ、毎日手打ちで作る生パスタなど、素材の旨味を味わえるここだけ料理がご堪能頂けます。

日本の真心とイタリアの遊び心で、みなさまに生涯忘れえぬ特別な1日を美しいお料理でご提案します。

”COOL＆STYLISH”がデザインコンセプトの店内。お洒落な大人の社交場を目指します。

歌舞伎の「助六」の演目のエッセンスをさりげなく取り入れ、オープンキッチンからアジアンタッチの世界各国の料理をご堪能いただけます。

東京カレンダー麻布十番特集、ブランドコレクション日本の美食100選に掲載。食材を丁寧に仕上げた創造性豊かなフレンチイタリアン。個室も完備。

シェフのアイデアと遊び心が詰まったメニューの数々。 熟成肉をはじめ、火入れにこだわった様々なお肉料理をご堪能ください！

素材を生かした四季折々の食材を愉しめるカフェ＆レストラン。全ての人のニーズに対応出来るよう、多彩なメニューでおもてなしいたします。

和・洋・中などのジャンルにとらわれず、繊細な職人の技と旬の素材の味わいを生かした新しい料理スタイル。