二人のシェフが手掛ける、皆様の記憶に残る至高のお料理をご提供致します。

2011年より連続でミシュラン1つ星を保持する、BVLGARIならではのエレガントで繊細なフォルム、香り、食感、遊び心を交えた品々をお楽しみください。

中国・蘇州の「中国古典庭園」をイメージした洗練された空間で、伝統的な広東料理をお楽しみいただけます。

職人技によって旨みを最大限に引き出された厳選された上質な黒毛和牛を楽しんでいただけます。

最上階の24階に位置し、どこまでも続く美しい眺望とモダンなインテリアでゆったりした時間をお過ごしいただけます。

日比谷公園の緑が一望できる絶好のロケーションで、味覚と感性を豊かに満たす美食空間をお楽しみくださいませ。

フランス料理界の巨匠アラン・デュカスとモード界のトップブランド　シャネルとのコラボレーションレストラン。コンテンポラリーフレンチをご提供。

「日本料理は世界に類のないすぐれた料理である」。創業者、湯木貞一の思いを受け継ぐ当店で、至福のひとときをお過ごしください。

新鮮な旬の食材の素の味、香り、触感を最大限ご堪能いただけるよう一皿一皿丁寧に調理した、オーナーシェフ市川のフレンチ。

帝国ホテル本館最上階のバー･ラウンジ。ブリティッシュスタイルの落ち着いた店内で、思い思いのスタイルで上質なひとときをお過ごしください。

日本の洗練された文化に、彩り豊かで多様なイタリア文化が融合した画期的な本格派イタリアンレストラン。上質でエレガントな空間をお楽しみ下さい。

2005年、代々木上原にオープンしすぐ予約の取れないレストランに。2010年銀座三越に念願の2号店をオープン。

当店では、厳選した四季折々の旬の素材をふんだんに使い、伝統を守りつつモナリザならではの新しさを吹き込んだフレンチを御用意しております。

日本で初めて好きなものを好きなだけ味わう「バイキング」という食のスタイルを生みだした帝国ホテルのブフェレストランです。

クラシックとモダンを巧みに表現し独創的芸術作品の数々、馥郁たるワイン、東京丸の内の素晴らしい眺望と共に至福の時間をお過ごし下さい。

3階層ならではの異なる3つの雰囲気をお楽しみいただけます。そして木の持つ落ち着きと緑の調和するゆったりとしたした空間をご用意しております。

時間の経過と共に表情を変える丸の内と東京駅の圧倒的な景観と共に、ダニエルカルバートシェフが手掛ける洗練されたビストロフレンチをご堪能下さい。

イタリア・フィレンツェ伝統の骨付きステーキ「ビステッカ」をメインに、ニューヨークのモダンなスタイルを合わせたステーキハウス。

47都道府県の食材を1年かけて楽しめるダイニング。フレンチの技法を用い、 各地の旬の食材を最高の状態でお届けします。