2011年より連続でミシュラン1つ星を保持する、BVLGARIならではのエレガントで繊細なフォルム、香り、食感、遊び心を交えた品々をお楽しみください。

帝国ホテル本館最上階。1993年の開店より変わらないおもてなしと和食と洋食の出会いと融合をテーマにした鉄板焼を～2018年3月リニューアル

中国・蘇州の「中国古典庭園」をイメージした洗練された空間で、伝統的な広東料理をお楽しみいただけます。

職人技によって旨みを最大限に引き出された厳選された上質な黒毛和牛を楽しんでいただけます。

最上階の24階に位置し、どこまでも続く美しい眺望とモダンなインテリアでゆったりした時間をお過ごしいただけます。

日比谷公園の緑が一望できる絶好のロケーションで、味覚と感性を豊かに満たす美食空間をお楽しみくださいませ。

天然うなぎを使用した日本料理店。まるで小さな美術館のような上質空間で、歌舞伎界・政財界にも愛される高橋屋の天然うなぎ蒲焼をご堪能ください。

「日本料理は世界に類のないすぐれた料理である」。創業者、湯木貞一の思いを受け継ぐ当店で、至福のひとときをお過ごしください。

帝国ホテル本館最上階のバー･ラウンジ。ブリティッシュスタイルの落ち着いた店内で、思い思いのスタイルで上質なひとときをお過ごしください。

2005年、代々木上原にオープンしすぐ予約の取れないレストランに。2010年銀座三越に念願の2号店をオープン。

当店では、厳選した四季折々の旬の素材をふんだんに使い、伝統を守りつつモナリザならではの新しさを吹き込んだフレンチを御用意しております。

日本で初めて好きなものを好きなだけ味わう「バイキング」という食のスタイルを生みだした帝国ホテルのブフェレストランです。

東京の都会の眺望と、和の風情を兼ね備えた贅沢空間。禅の精神とお茶の心を基とする料理をお楽しみください。

97年から続くフレンチレストラン。種類豊富なフランスワインとクラシックな料理とのマリアージュをお楽しみ下さい。

時間の経過と共に表情を変える丸の内と東京駅の圧倒的な景観と共に、ダニエルカルバートシェフが手掛ける洗練されたビストロフレンチをご堪能下さい。

日本初、南インド・マンガロール料理専門店。現地特有のスパイステクニックと新鮮魚介が融合した、全く新しい体験と感動を。

イタリア・フィレンツェ伝統の骨付きステーキ「ビステッカ」をメインに、ニューヨークのモダンなスタイルを合わせたステーキハウス。

47都道府県の食材を1年かけて楽しめるダイニング。フレンチの技法を用い、 各地の旬の食材を最高の状態でお届けします。

2013年3月21日オープンの商業施設「KITTE」は、旧東京中央郵便局の記憶を受け継ぐ外観。日本の中心、東京丸の内に位置し、地下を通じて東京駅に直結！