美味しいもの、そして素敵な時間を提供する空間でありたい。“Charme”は料理を通して、春夏秋冬を食す、そして人生を楽しむレストランです。

マンハッタンの持つ多様性から着想を得た、新宿の「今」を感じるモダンブラッスリー。どんな気分のときにも合った場所を選べる心地よい空間です。

イタリアンテイストのオールデイダイニング。新宿中央公園の移りゆく四季の景色を眺めながら、多彩なメニューをどうぞ。

日本の伝統を取り入れたこだわりの店内で松阪牛の美味しさを。お料理は服部幸應先生監修。地上200Mからの東京の景色とともにお楽しみください。

広東料理の伝統を受け継ぐ老舗の味。いくつもの表情を持つ空間で、多彩な広東料理をお楽しみください。

桜の薪と炎の可能性を最大限に引き出す豪快なグリルダイニング

昼はご歓談に、夜は一日の疲れを癒す乾杯の場に。 開放的な空間で、最高の1杯をご提供いたします。

ライブキッチンでは目の前で調理、出来たてアツアツをお楽しみいただけます。

江戸の景勝地、十二社よりインスピレーションを得て展開。季節の会席料理、寿し、鉄板焼きでよりパーソナライズな食体験をお楽しみいただけます。

直近のご予約は公式HPまたはInstagramのDM、お電話で受けたまっております。

ヒルトン東京の応接間として、吹き抜けのゆったりとした空間を待ち合わせ、商談などさまざまな目的にご利用いただけます。各種ブッフェが人気です。

新宿・京王プラザホテル1階の本格信州蕎麦と旬の食材を使ったお料理を堪能していただける和食店。個室・半個室もございます。

ヒルトン東京2階。ヒルトン伝統の中国料理「王朝」の歴史を継承しつつ、現代的なエッセンスを加えた料理の数々。一面に窓が配されたモダンな空間。

シェフが作りあげるホテルメイドのイタリア料理を、厳選されたワインと供にお楽しみください

地上130m感動夜景を見ながら、鍋料理＆京風おでん、鮮魚料理、炭火焼をお楽しみいただけます。

開業以来大切にされてきた伝統の味わい、いつも変わらないホテルの味が新たに集います。幅広いメニューを豊富に取り揃えて皆様をお迎えします。

西新宿のモダンスパニッシュ。100％純血種のイベリコ豚を堪能できます。普段使いから特別な日のお食事まで幅広いシーンでご利用頂けます。

大切な接待や記念日、お顔合せやご結納、ご法事でのご利用に完全個室で本格京懐石をお楽しみをいただけます。

東京・初台の東京オペラシティタワーの53Fに一味真はございます。日本の「粋」を集めた料理とワインで皆様をおもてなします。