バターや生クリームを控え、あくまで素材を活かすことに重視し、素材から生み出すブイヨンを巧みに利用した軽やかながらコクのあるフランス料理。

兵庫県指定重要文化財で、敷地3000坪を有する風光明媚な大正モダンの佇まいを誇る「旧西尾邸」。

目の前に広がる、神戸の海と街並みは、お昼は、広い空につつまれ開放感あふれ、夜は、星空と街の明かりがどこまでも続くパノラマ。

2012年12月10日グランドオープン！市有形文化財にも認定されたジェームス邸は瀬戸内海の眺望付。料理も本格派フランス料理をご堪能ください。

フランス料理や鉄板焼を明石海峡大橋の絶景と生演奏と共に神戸洋上でご堪能いただけます。

世界遺産・姫路城が目の前!!非日常を感じながら、地元・姫路の食材をふんだんに使った身体にやさしい和洋折衷料理をお楽しみください。

選び抜かれた素材とシェフの技が冴える、バラエティ豊かなお料理をご賞味ください。

アンティーク感溢れる、庭に面した回廊風のオシャレな店内で、心もお腹も満たされる本格イタリア料理をお愉しみいただけます。

神戸北野をステージとした純和食の割烹。1日16名様にだけ提供できる厳選された旬の食材をご用意。活きた食材を目の前で料理するのが武田流です。

厳選された本場の神戸牛をはじめとする、鉄板焼の醍醐味を目の前で繰り広げられるパフォーマンスと共にお楽しみいただけます。

日本各地から毎日取り寄せている新鮮食材を使い、築地で培った匠の技で彩豊かに仕上げる絶品をお楽しみください。

当店は地産地消に拘り、神戸牛を中心に、季節により淡路島の鱧・3年とらふぐ、丹波の松茸、香住かになど、地元の食材を使用したコース料理をご提供。