兵庫・神戸の食材を中心に地産地消を心がけ、古典をベースにした料理を感性豊かに表現した五感に響く一皿をお楽しみください。

神戸北野で愛され続けてきたTHE HOUSE OF PACIFICが新しく生まれ変わりました。四季の素材を使ったお料理をご用意しております。

■Hyogoを食す フレンチ■ 各国の調理法やスパイスも取り入れながら枠に捉われない「美味しい」を、兵庫県産野菜たっぷりの料理でお届けします。

神戸北野をステージとした純和食の割烹。1日16名様にだけ提供できる厳選された旬の食材をご用意。活きた食材を目の前で料理するのが武田流です。

フランスの郷土料理「カスレ」やお肉のお惣菜「シャルキュトリー」など本格ビストロ料理をワイン片手にカジュアルなスタイルでお愉しみください。