兵庫・神戸の食材を中心に地産地消を心がけ、古典をベースにした料理を感性豊かに表現した五感に響く一皿をお楽しみください。

目の前に広がる大きな空・自然を感じるパノラマ景色。地元農家さんとの絆を大切にカラダもココロも喜ぶ 安心で安全なイタリアン。

お客様との出会いを一生に一度の大切なものと考え、その出会いを大切にお料理に想いを込めてご提供いたします。

自然豊かな日本庭園を眺めながら兵庫県産を中心に料理長厳選の食材を使用した和・洋のエッセンスが彩る”SORAKUEN キュイジーヌ”をご堪能ください。

洗礼された大人空間で、季節の移ろいを感じる彩り豊かな絶品和食を心行くまでお愉しみください。

湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら、和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致します。

緑豊かな西区の景観から明石海峡大橋までを一望できるホテル最上階で、四季折々の素材をふんだんに用いた本格会席や和食膳をお楽しみいただけます。