目の前に広がる神戸の広大な海を眺めながら、神戸牛や飛騨牛など、地産地消にこだわった厳選高級食材を自慢の鉄板焼でご堪能ください。

鉄板焼協会認定1級の資格を持つシェフの熟練の鉄板技で、素材や部位の特性を繊細に引き出した本格的な鉄板焼をご提供いたします。

厳選した神戸牛を、特注の炉釜で紀州備長炭を使用し料理人が丁寧に焼き上げます

三宮に佇む「ニクスペシャリテ・カルマ 」。コンセプトは“肉の鮨屋”です。こだわりの肉料理を、一品づつワインと共にお楽しみ下さい。

高温の炭で焼く炉釜神戸牛ステーキは、表面はパリっと中はしっとり。特有の香りが特徴

目の前で熟練のシェフが焼き上げる本物の味をご堪能いただけます。

目の前で焼き上げる、最高等級A5神戸牛のとろける最高級霜降りの味を心ゆくまでお愉しみください。

板前が腕によりをかけた本格派のお料理をご提供いたします。季節ごとに変わる逸品と、厳選した地酒と共に至福のひと時をどうぞ…

会社でなどご宴会は勿論、美味しい魚をあてに選りすぐりのお酒でごゆっくりというのもいかがでしょうか。

伝統的な日本建築の山里、庭園を臨むテーブル席と寿し・天ぷらカウンター席。離れ座敷もございます。落ち着いた雰囲気でゆっくりとおくつろぎ下さい。

お客様との出会いを一生に一度の大切なものと考え、その出会いを大切にお料理に想いを込めてご提供いたします。

確かな目利きで厳選した最高等級の霜降り肉の神戸牛ステーキと神戸有機野菜を、厳選ワインと共にお楽しみください。

季節の移ろいを感じる中庭と四季折々の花に囲まれた店内で、350年以上の時の流れが生んだ銘酒の数々と自慢の料理を堪能。

五感で味わう、新感覚居酒屋。

神戸牛ステーキの溢れる旨みをご堪能いただけます。

四季折々の旬の素材のおいしさを生かした、和を愛でる「創作京風懐石料理」のお店です。

洗練された大人空間で、A5ランクのとろける神戸牛や新鮮な魚介、芳醇な薫りと味わいのラクレットチーズなどを味わう贅沢なひと時を…。

デザイナーが手掛けた空間で夜景を望みながら厳選素材和食をスタイリッシュに堪能。”燦”自慢の和食料理をお楽しみいただけます。

飼料、環境、飼育方法、全てにおいて愛情注いで育てた但馬牛は他の牛とは一線を画す味わいです。

丁寧にとった自慢の出汁と淡路島で採れた食材のマリアージュ「島おでん」をご堪能いただけます。ソムリエ厳選の自然派ワインと共にお愉しみください。