ホテルならではのきめ細やかなサービスと料理長のこだわりの食材を広東料理にてご用意いたします。29階からの美しいロケーションもご賞味ください。

日本料理「つきぢ田村」創業者　田村平治の料理と心を守り続ける四季折々のお料理をお楽しみください

野菜ソムリエが仕入れた新鮮な素材を、技術を磨いたシェフが腕を振るいご提供。神戸の隠れ家で大切な友人や家族と円卓を囲みお愉しみください。

伝統と深みのある上品な味わいの本格広東料理。移りゆく時を感じる景観と共に、温かいおもてなしの心で素敵なひとときを演出いたします。

広東・上海を基軸とした本場の中華料理をお愉しみください。

こだわりの石臼挽き十割蕎麦と鴨料理をご堪能ください。

隠れ家的な雰囲気をコンセプトにしたナチュラルテイストな店内で、地産地消の食材を中心とした揚げたての串あげをご堪能ください。

季節の移ろいを感じる中庭と四季折々の花に囲まれた店内で、350年以上の時の流れが生んだ銘酒の数々と自慢の料理を堪能。

黒十こだわり旬の海の幸や山の幸を愉しみながら、ゆったりとしたひと時をお過ごしいただけます。

リーズナブルなコースから厳選食材を使用した本格派鉄板コースまでご用意しております。目の前で奏でる料理人の技をお料理とあわせてご堪能ください。

本格広東料理をリーズナブルなものから高級感あふれるものまで、様々なシーンに対応させていただきます。存分にご賞味ください。

神戸牛のチャンピオンや稀少部位など、ただ神戸牛を扱うのではなく神戸牛の中でも特に厳選したお肉を使用。非一度ご来店下さいませ。

秘伝のだし汁が深い味わいを生み出している自慢の関西風おでんをご用意しております。おでんと相性抜群の美酒と共にお楽しみください。

デザイナーが手掛けた空間で夜景を望みながら厳選素材和食をスタイリッシュに堪能。”燦”自慢の和食料理をお楽しみいただけます。

丁寧にとった自慢の出汁と淡路島で採れた食材のマリアージュ「島おでん」をご堪能いただけます。ソムリエ厳選の自然派ワインと共にお愉しみください。

神戸牛のみを扱った焼肉店。名物の「神戸牛焼きしゃぶ」はトロける食感です。最新型コンロを囲み、ワイワイ楽しくお過ごしください。

洗礼された大人空間で、季節の移ろいを感じる彩り豊かな絶品和食を心行くまでお愉しみください。

中国で名を馳せた料理人を招致し、瀬戸内の魚介や地元の新鮮野菜などを使用した本格海鮮香港料理をお召し上がりいただけます。

2015年12月オープン。神戸の絶景に癒され、天然温泉で心和むひとときを。蔵元から取り寄せた兵庫の地酒と共に、至福の味をご堪能ください。

店内の大窓から臨む瀬戸内海と明石海峡大橋の大パノラマと共に、淡路島の恵みを、ローカルガストロノミーなお料理を心ゆくまでご堪能下さい。